INT SOC SPORT NUTR：青年运动前半小时喝一杯浓咖啡会增加脂肪燃烧

咖啡豆和茶是世界上最热门的牛奶之一。因其内含大量的，常被人们饮用以醒神和更高服务水平。有科学研究表明，可缩减最主要糖类氧部将（MFO）和间歇革新运动能力。那么，是否有助于减缓革新运动处理过程之中浑身糖类氧速部将和缩减耐力表现？

全因，发表在 Journal of the International Society of Sports Nutrition刊物上的一项科学研究表明，在展开间歇革新运动年前半小时摄入（达3毫克/千克，略低于一杯浓咖啡豆），能显著更高糖类熔化的速度快。若在当日展开革新运动，的特性比清晨愈来愈明显。

在这项科学研究之中，科学研究医护人员对平原则上年龄为32岁的15名男性展开科学研究，所有受试者必须符合以下纳入标准：（i）身高指数为18.5–28 kg / m 2（ii）不吸烟（iii）没有遭受似乎因锻炼而加剧的疾病，（iv）不服用任何药物或药物（v）是天真的大众（<50毫克/天）（vi）曾经有耐力训练的经验（即自我报告至少2年的耐力训练，包括每周3次或以上训练课程[3.6±0.2节/周]）（vii）没有任何过敏（ viii）上个月未发生肌肉骨骼损伤。

受试者每隔7天完成4次革新运动验证，晚间8点和当日5点摄入3毫克/千克的或治疗法（每个受试者以随机顺序完成四个情况下下的验证）。每次革新运动验证年前的情况下都是严格标准化的，通过间接量热法精确测量MFO和最主要摄含氧量（VO 2max），并计算出最主要革新运动风速（Fat max）。

结果表明，在展开间歇革新运动验证年前30分钟摄入，无论一天之中的什么星期，都会缩减革新运动处理过程之中的最主要糖类含氧量，且在革新运动处理过程之中糖类氧存在昼夜变化。当日革新运动年前摄入的MFO、Fatmax和VO2max显著高于清晨（原则上P＜0.05）。与治疗法相比，使清晨的平原则上MFO缩减了10.7%（计有0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min，P <0.001），当日的平原则上MFO缩减了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min，P <0.001）。还使清晨的平原则上Fatmax缩减了11.1%（36.9±14.4[治疗法]vs.41.0±13.1%，P = 0.005），当日缩减了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%，P = 0.008）。

另外，有科学研究建议，晚间；也锻炼以缩减糖类氧是很一般来说的两件事。但是，该建议似乎缺乏科学依据。该科学研究结果提示，在；也星期相同的情况下，当日最主要糖类含氧量高于清晨。

综上所述，摄入和当日展开之中等风速的间歇革新运动相结合，为人们在锻炼之中寻求缩减糖类熔化提供者了最佳方案。

原始出处

Mauricio Ramírez-Maldonado et al, Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation?, Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021). DOI: 10.1186/s12970-020-00400-6